鼎力阿拉伯膠粉用途

泰安市鼎力膠業有限公司，專業致力于阿拉伯膠粉的研發與生產

鼎力阿拉伯膠粉是純天然的增稠劑；穩定劑；乳化劑。

作為增稠劑可用於飲料、巧克力、冰淇淋和果醬，最大用量為0.5-5.0g/kg。
用途及限量為：青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10g/kg（單用或與其他增稠劑合用量，產品中含奶油或其他油脂）；加工乾酪製造8g/kg（單用或與其他增稠劑合用量）；酸黃瓜500g/kg（單用或與其他助溶劑和分散劑合用量）；胡蘿蔔罐頭10g/kg（單用或與其他增稠劑合用量）；稀奶油5g/kg（單用或與其他增稠劑和改性劑合用量，僅用於巴氏殺菌摜奶油或摜打用的超高溫殺菌稀奶油和消毒稀奶油）；冷飲10g/kg（以最終產品計，單用或與其他乳化劑、穩定劑和增稠劑合用量）。亦用作膠質硬糖或膠質凝膠糖的穩定劑。糖果的抗結晶劑及拋光劑。使用時需過濾。聯繫人：石艷雙

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