CAS： 1135-24-6
分子式： C10H10O4
分子量： 194.19
中文名稱： 3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸
阿魏酸
4-羥基-3-甲氧基肉桂酸
3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸
3-甲氧基-4-羥基肉桂酸
英文名稱： 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-Propenoic acid
Ferulic acid
4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoic acid
性狀描述： 有順反異構體。E型 正方稜狀結晶，熔點為174℃；Z型 黃色油狀液體，溶于熱水、乙醇、乙酸乙酯，乙醚中可溶，石油醚、苯中難溶。
用途： 利膽酸的中間體。食品防腐劑。 抗凝血