咖啡專用植脂末

產品描述

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咖啡專用植脂末

產品描述

植脂末是由葡萄糖漿和植物油脂等原料混合乳化並噴霧乾燥而成的白色至奶油色的植脂粉末。

產品特征

改善咖啡色澤，增加白度, 有很好的增白性

抑制咖啡苦味, 掩蓋不良氣味

柔和咖啡口感，提高爽滑度，使口感細膩、潤滑、醇厚

適用於不同種類咖啡，速溶性好，不產生白濁及分層

優良的性價比，提供20%-60%脂肪的產品

典型技術指標
脂肪     Fat            28-30%     K28
                                32-33%     K33A
                                33-35%     K35B

蛋白 Protein 2.0-5.0%

水分 Moisture 6%max

濕潤性 Wettability 少於15秒

產品包裝：

內用食品級塑料袋，外用復合塑料紙袋，每袋淨重25公斤。

產品儲存建議

應放置在陰涼、乾燥、通風良好的倉庫內。

產品保質期

產品在未開封,儲存在陰涼,乾燥,遠離異味,避光環境下,保質期為2個月。