川野山珍精是我公司利用純天然野生食用菌萃取而成，通過高新技術研發的健康型調味系列產品，分別採用生物酶多分子工程技術、真空低溫超濃縮技術、超微細化物理技術以及無菌生產技術，使得產品中的野生菌鮮味物質和香味物質能最大的保留。

川野山珍精不僅具有傳統調味品的屬性，更具有五大獨特優勢：

1、 降低菜品成本，可替代雞精、味精使用，添加量為味精的1/2，效果提升2倍

2、 能去除雜異味、油膩味，從而提高制品口感

3、 凸顯自然原始風味，彌補現代食品因人工圈養、大棚種植或機械化操作流失的天然野生鮮味和香味

4、 不含色素、香精，烹飪過程中不搶味、霸味，食后不辣喉、不口乾

5、 在高溫中，仍能保持湯汁及菜品的鮮美，適宜炒、煎、炸、燒、鹵、火鍋、湯煲等各種烹飪方式及工業食品加工

川野山珍精增香型是川野公司承古法而創新，利用現代食品加工工藝，從松茸、羊肚菌中提取出食用菌特有的呈香物質，並以此為主要原料，精製而成的調味料。具有很濃郁的菌香味，是菜品口感更加香美。可替代雞精、味精使用，適用於所有菜餚的烹飪。