V +加倍鮮是可替代味精的新一代調味料，使用方法與味精一樣，與傳統味精相比，味道更鮮、細膩悠長、鮮香濃。本產品由多種呈鮮物質優化組合，使得成分重組后鮮度數倍提升，口感更飽滿，鮮味更豐厚滋潤，突破了單一的低鮮度現象，從而提高調味調鮮效果，適合各種菜餚烹飪。可替代味精使用，用量為味精的1/3。