烤鳥蛋源自韓國,風靡臺灣,07年進入中國大陸。由於其色香味佳,營養豐富,剛進入中國就以不可阻擋的氣勢迅速搶占了民眾的心,深受廣大民眾的喜愛,尤其是上班族和年輕人的追捧。烤鳥蛋是用專門的烤鳥蛋機烤制鵪鶉蛋。使用烤鳥蛋機烤制出來的產品蛋香可口,老少皆宜,咬一口,外層酥香不膩,內力嫩滑鮮香,口嚼美汁四溢,香入肺腑,吃一串不解饞,來十串不算多。製作方法妙趣橫生,引人圍觀,所到之處定會火暴排隊購買。因此,由烤鳥蛋所衍生出來的經濟效益和巨大的市場前景已是清晰可見了!
然而,隨着烤鳥蛋的經濟價值的不斷顯現,也為偽劣產品的出現提供了土壤,這些產品打着正宗烤鳥蛋機的幌子,以窩淺容易粘連,無不鏽鋼板材爐體,無安全散熱散氣系統,無紅外線節能灶盤,無電子脈衝點火系統,配件散亂,拿到產品還得重新組裝,做工極其粗劣,安全性極低等等不安全因素,嚴重毀坏了考鳥蛋機市場的和諧氛圍。
本公司的產品不同于市場上其他公司的產品,以更為堅固美觀的鋁合金材質(不含亞鉛),使機體更為結實,外觀更為美觀,並高度符合目前的節能趨勢,絕對綠色環保。機器主要由三部分組成:烤盤,爐體,然氣灶。烤盤由橫向5排,縱向7排,共35個小孔組成。同時可烤鵪鶉蛋7串,每串5個。爐體為不鏽鋼材質,配有安全散熱散氣系統。然氣灶為紅外線節能燃氣灶,含電子脈衝點火系統,安全,節能,環保。所有這些配件全部為組裝一體,無須重新裝配,拿到機器裝上燃氣即可使用。本燃氣香烤機體積小,輕便靈活,外形美觀。該燒烤項目佔地不到一平方,產品蛋香可口老少皆宜。
烤鳥蛋是用鵪鶉蛋在專用烤鳥蛋機里烤出來的。烤鳥蛋機採用合金和厚的不鏽鋼板制做而成,精製耐用。製作時先將鵪鶉蛋打入烤鳥蛋機上面五個一排的凹槽內,撒上密制配料,再放上一根竹簽,然後在另五個凹槽內放入用密制香料調出的肉泥或蝦仁,等鵪鶉蛋爆烤熟之時,手握竹簽尾端取出蓋在放有肉泥的凹槽上,最後將成品“鳥蛋”取出,刷上美味特製醬料,咬一口,外層酥香不膩,內里嫩滑鮮香,口嚼美汁四溢,香入肺腑,吃一串不解饞,來十串不算多。製作方法妙趣橫生,引人圍觀,所到之處定會火爆排隊購買。
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