楓糖含有豐富的礦物質、有機酸，熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其他糖類高很多，能補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%，砂糖高達99.4%)。

我公司生產的楓樹糖漿用純正的加拿大廠的天然的楓樹汁液和香精加以果脯糖漿精製而成，既保留了原有的滋味，又降低了成本。