產品名稱：熱風烘烤爐,烘爐,烤爐,烤箱,烘箱
PRODUCT NAME：ROTARY CONVECTION OVEN
產品型號PRODUCT MODEL: ZC-100
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V/50Hz
傳動功率DRIVE POWER: 2-2.5kw
耗油量:2.5-3kg/h
控溫範圍CONTROL TEMPERATURE:室溫-300℃
生產能力PRODUCTION ABILITY: 100kg/h(以麵包和月餅為例）
烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400×600mm 32盤
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1900X1714X2240mm
淨 重WEIGHT：1300kg
價格：30000.00
性能特點：
YXZ系列旋轉式熱風循環烘烤爐分電熱式和燃油式二大類，可以用來烘烤各種麵包、蛋糕、家禽及多種糕點麵食。廣氾適用於食品廠、麵包房、機關、單位、部隊的食堂，也適用於個體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
整體採用拼裝式結構,門面採用進口不鏽鋼板材料製作，烤室採用進口鍍鋁板。活動台車式烤架，並採用挂鉤旋轉，採用鼓風式強制熱風循環加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時間，以使更加節約能源，由於採用熱風旋轉加台車旋轉，因此加熱絕對均勻，烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好，溫度更合適，在熱風的出口處設置風量調節及加濕裝置，特別合適用於烘烤蛋黃派蛋糕,法式麵包，西點等 歡迎咨詢洽談  上海志程機械設備有限公司