本機是蛋糕成型機，它以氣缸為執行元件，採用了智能編程,自動控制.在整個生產成型過程中,托盤鏈條運行,注塞注糊,托盤昇降等動作全部由程序控制，實現了高精度定量擠出．擠出的量、大小、重量可以隨意調節（調節範圍為10-70g），整個過程同步精確。同時，該機設置了多種檔位，能適合多規格的烤盤。因為該機設置有兩個料斗，即兩套注糊系統，所以除具有較大的生產能力外，還能生產雙色蛋糕，夾心花色蛋糕、歐式紙杯蛋糕等多種形狀的蛋糕。另外，該機與食品接觸的零部件均採用不鏽鋼,銅件,耐磨無毒尼龍塑料及無毒硅膠等材料製作而成,安全衛生。
蛋糕生產的工藝流程為：
成型—傳送（托盤）—烤爐—冷卻—成品

主要技術參數:

型號：DZH600-2S
電源電壓: 380v
氣源氣壓: 0.4~0.6MPA
配用托盤尺寸：600*400mm