MSTD-XG病害肉快速檢測儀
一、 產品簡介
MSTD-XG病害肉快速檢測儀主要用於各種新鮮或冷凍肉品中病害肉、揮發性鹽基氮、組胺、吊白塊、亞硝酸鹽和硼砂等的快速定量測定。
二、 產品詳細介紹
【產品概述】
“病害肉速測儀”項目為福建省科技廳資助,由廈門大學與廈門斯坦道生物科技有限公司合作開發,已獲得國家發明專利保護並于2006年通過了福建省科技廳成果鑑定,產品通過福建省技術監督局、廈門出入境檢驗檢疫局等單位檢測。
該儀器是國內首創快速定量的病害肉快速檢測儀,可現場快速定量檢測豬肉是否為病死豬肉、銷售正常豬肉的新鮮度、細菌毒素含量,避免導致群體性急性食物中毒事件的發生。
該儀器也適合牛肉、羊肉、雞鴨肉等肉類以及水產品的相關項目檢測。
【檢測項目】
病害肉、組胺、揮發性鹽基氮、吊白塊、亞硝酸鹽和硼砂等
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉及水產品等
【檢測條件】
適用於非專業人員加工或交易現場快速檢測,無須特殊實驗條件
【儀器指標】
1. 光源:帶穩壓電路的超高亮LED光源組
2. 光電傳感器:高靈敏度硅光電池
3. 穩定性:<2.5%/3min漂移
4. 準確度: ±5%
5. 重複性: RSD≤1.0%
6. 存儲容量 :100組數據
7. 數據接口 : RS-232C和標準USB2.0接口
8. 電源: 220V AC,50/60Hz和車載12V DC /2A
9. 輸入方式:軟觸摸按鍵
10. 顯示方式:超大液晶顯示屏,320×240點陣,帶背光
11. 打印機:嵌入式熱敏打印機
【儀器特點】
1. 儀器前處理簡便、測量速度快:各檢測時間約為10-15分鐘;
2. 專用試劑盒顯色,安全可靠,不會對實驗員產生危害;
3. 檢測方法參考國家相關標準方法及其改進方法;
4. 儀器內置各種檢測項目標準工作曲線和國標限量,無須進行標準品實驗或校正等計算,即可自動顯示判斷結果或打印;
5. 儀器採用高集成微電腦控制系統,可終身免費升級;
6. 大屏幕彩色液晶顯示器,,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
7. 帶有RS-232和USB數據接口,檢測數據可直接上傳監控系統;;
8. 儀器造型美觀、重量輕,便於攜帶及車載使用。