抗坏血酸棕櫚酸酯
| 型號： | - |
|---|---|
| 品牌： | - |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 化工 / 食品添加劑 |
| 標籤︰ | 抗坏血酸棕 |
| 單價： |
¥350
/ 公斤
|
| 最少訂量： | 1 公斤 |
產品描述
抗坏血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗坏血酸等天然成分酯化而成，其分子式為C22H38O7，是一種高效的氧清除劑和增效劑，被世界衛生組織（WHO）食品添加劑委員會評定為具有營養性、無毒、高效、使用安全的食品添加劑，是我國唯一可用於嬰幼儿食品的抗氧化劑，本品用於食品可起到抗氧化、食品（油脂）護色、營養強化等功效。
CAS：137-66-6
使用範圍：GB16314-96
脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，麵包，嬰儿配方食品，幼儿配方食品，學齡前儿童配方食品。
使用方法：
1.將本品加入油中加熱溶解，或用乙醇溶解，配製成5％的抗氧化劑溶液，然後按比例添加到食品中。
2.粉末狀嬰幼儿食品、奶粉、粉狀調味料、雞精粉等，可將本品加入食品配料中，混合均勻即可。
使用量：
1.嬰儿配方食品：按油脂中抗坏血酸計，添加量不超過0.01g/kg；
2.幼儿配方食品，學齡前儿童配方食品：按油脂中抗坏血酸計，添加量不超過0.05g/kg；
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品總量計，添加量不超過0.2g/kg；
4. 其他：本品作營養強化劑時酌量使用。
包裝規格：
0.5千克/袋
貯存：
于陰涼乾燥處密封保存，禁止與有毒物品混放
保質期：
24個月
CAS：137-66-6
使用範圍：GB16314-96
脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，麵包，嬰儿配方食品，幼儿配方食品，學齡前儿童配方食品。
使用方法：
1.將本品加入油中加熱溶解，或用乙醇溶解，配製成5％的抗氧化劑溶液，然後按比例添加到食品中。
2.粉末狀嬰幼儿食品、奶粉、粉狀調味料、雞精粉等，可將本品加入食品配料中，混合均勻即可。
使用量：
1.嬰儿配方食品：按油脂中抗坏血酸計，添加量不超過0.01g/kg；
2.幼儿配方食品，學齡前儿童配方食品：按油脂中抗坏血酸計，添加量不超過0.05g/kg；
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品總量計，添加量不超過0.2g/kg；
4. 其他：本品作營養強化劑時酌量使用。
包裝規格：
0.5千克/袋
貯存：
于陰涼乾燥處密封保存，禁止與有毒物品混放
保質期：
24個月
會員信息
| 河南領航化工產品有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 河南省郑州市 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 13073771336 |
| 聯繫人︰ | 高翰 (經理) |
| 最後上線︰ | 2012/06/24 |
