名稱：硬脂酸
硬脂酸
化學名：十八烷酸
又稱：十八酸；十八碳烷酸；司的令
英文名稱：Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
分子式：C18H36O2；CH3(CH2)16COOH
分子量：284.48
結構：見圖
CAS No.：57-11-4
國標編碼：------
衍生物：
硬脂酸 (橡膠級) Stearic Acid Rubber grade
硬脂酸胺 Stearyl Amine
硬脂酸鈣 Calcium Stearat
硬脂酸鈣 Calcium stearate
基本性質
性狀：純品為白色略帶光澤的蠟狀小片結晶體。
熔點：71．5-72℃ 69.6℃
沸點：232℃（2.0kPa）
閃點：220．6℃
結構式
自燃點：444．3℃
相對密度：0.9408
折射率：1．4299
穩定性：360℃分解（另有資料稱376.1℃）
毒性：無毒
溶解情況：不溶于水（20℃時，100毫升水中只溶解0.00029g）。稍溶于冷
乙醇。溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、熱乙醇、甲苯、
醋酸戊酯等。
其它：在90-100℃下慢慢揮發。具有一般有機
羧酸的化學通性。
