小甦打（40/60/80目或以上）
　　化學名稱：/碳酸氫鈉
　　分子式：NaHCO3
　　英文名稱： Sodium Bicarbonate
中文別名： 重碳酸鈉; 小甦打; 碳酸氫鈉(藥用); 碳酸氫鈉(食用); 食用小甦打; 注射碳酸氫鈉
英文別名： Baking Soda; Bicarbonate Of Soda; Carbonic Acid Monosodium Salt; Col-Evac; Jusonin; Meylon; Monosodium Carbonate; Monosodium Hydrogen Carbonate; Neut; Sodium Acid Carbonate; Carbonic Acid Sodium Salt (1:1); Sodium Hydrocarbonate; Sodium Hydrogen Carbonate; Soda Mint; Soludal; Sodium Bicarbonate (For Inj)
CAS NO： 144-55-8
EINECS號： 205-633-8
分子式： NaHCO3
PH值　　　　≤7.6
分子量： 84.01
InChI： InChI=1/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1
分子結構：   
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點： 270℃
沸點： 851℃
水溶解性 9 g/100 mL (20 oC)
折射率 1.500
儲存條件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless form solution (7.5%)
Merck 14,8583
BRN 4153970

一、產品性質
　　白色結晶粉末，無臭，味咸，溶于水，不溶于乙醇，溶液呈弱碱性，加熱則放出二氧化碳，遇酸劇烈分解。

二、產品分類
小甦打按純度不同，分為醫藥用、食用和工業用三種，純度最高的為醫藥用，其次是食用、工業用。清潔用的小甦打就使用工業用就可以了。
小甦打按大小不同,分為 粗顆粒40—60目（粗顆粒，381—221＆micro；m以上）;中顆粒60—80目（中粗顆粒，221＆micro；m—173＆micro；m）;　細顆粒 80目以上（細顆粒，173＆micro；m以下）.
 
三、產品用途
　　主要用於食品發酵，製藥，制革，選礦，冶煉，滅火劑，飼料添加劑，螺旋藻養殖，日化，橡膠，染料，石油，環保等領域。
用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。
食品工業中一種應用最廣氾的疏鬆劑，用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為碱性發酵粉，也可與純碱復合為民用石碱；還可用作黃油保存劑。
可直接作為製藥工業的原料，用於治療胃酸過多。
還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。
同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等。
消防器材中用於生產酸碱滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。
冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
印染工業用作染色印花的固色劑，酸碱緩衝劑，織物染整的后處理劑。醫藥工業用作制酸劑的原料。

四、包裝規格
50公斤復膜編織袋，內襯一層塑料袋。（有特殊要求可商洽）。

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