一機多用：只需更換模具，即可生產年糕、米線米粉河粉、五穀雜糧麵條等多種食品，放入大米，玉米，出來年糕、麵條、粉絲。

操作簡單：只需要將整機裝好，先倒入一瓶開水至料斗裡面，開年糕機預熱，在將泡好清洗乾淨的米和水一同倒入料斗即可生產出年糕產品，且加工出的年糕晶瑩、細膩、口感特別好，雲南米線機還具有一次成熟成型的特點，避免了傳統年糕價格是，大米需要經過粉碎蒸煮成型等三個程序，自熟米線機老式的設備作出的年糕容易造成二次、三次污染，生產出來的年糕易發黑，而且需要耗費大量的人力、財力。

 

利潤分析：年糕機前景廣闊：因為年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。自熟米線機特別是到了春節，北方人也都會在大年初一品嘗年糕，取年糕“步步登高”“年年高升”的美好寓意，上海年糕機價格低廉，加工年糕，效益可觀。

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適用範圍：個體加工廠及食品加工廠。

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