亞麻油含有大量的亞麻酸，其中的α-亞麻酸是維繫人類腦進化的生命核心物質。身體健康是個人、家庭及社會的第一財富。雖然健康不能代表一切，但如果失去了健康，就可能失去一切。畢竟有說身體是革命的本錢。

亞麻油所含的α-亞麻酸具有很強的增長智力，保護視力，降低血脂、膽固醇，延緩衰老，抗過敏，抑制癌症的發生和轉移等功效。這是人體自身不能合成的脂肪酸。“倡導膳食平衡、締造健康財富”，隨着社會的發展，生活水平的提高，人們對生活的要求已由最初的溫飽上升到全面健康概念。當然，食用亞麻油，保衛健康。
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