油炸食品用系列變性澱粉
| 型號： | - |
|---|---|
| 品牌： | - |
| 原產地： | - |
| 類別： | 農業、食品 / 加工食品 / 肉制品 |
| 標籤︰ | 油炸裹粉 , 提高吸油性 , 油炸添加劑 |
| 單價： |
-
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| 最少訂量： | - |
產品描述
1、糊液粘度對熱，酸和剪切力的影響具有高的穩定性，該產品顏色潔白，口味純正，特別適用於油炸食品；
2、在食品外表形成層光滑均勻的塗層，產生誘人的食品外觀，同時油炸層與肉及相關產品的結台力強，不脫落，口感細膩；
3、能大大地減少油炸食品的吸油性，改變產品組織嫩度和酥脆性，提高包水性，減少油炸后的油膩性；
4、可提高油炸后食品的細膩度，無粗糙感，不鬆散。可單獨使用或與小麥粉混合使用
可用於炸雞腿、雞翅、炸肉串、獅子頭、肉丸等。
2、在食品外表形成層光滑均勻的塗層，產生誘人的食品外觀，同時油炸層與肉及相關產品的結台力強，不脫落，口感細膩；
3、能大大地減少油炸食品的吸油性，改變產品組織嫩度和酥脆性，提高包水性，減少油炸后的油膩性；
4、可提高油炸后食品的細膩度，無粗糙感，不鬆散。可單獨使用或與小麥粉混合使用
可用於炸雞腿、雞翅、炸肉串、獅子頭、肉丸等。
會員信息
| 神州富盛（北京）科技有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 北京市通州区 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 15831350382 |
| 聯繫人︰ | 劉艷霞 (市場銷售) |
| 最後上線︰ | 2015/05/21 |
