金銀花微波殺青烘乾原理及優勢：金銀花通過微波殺青、烘乾處理后產品顏色鮮艷，形態飽滿，重要的是其綠原酸含量比普通烘乾方式的含量高25%。用微波殺青和烘乾金銀花，可提高乾燥的成品。該原理還可用於玫瑰花的乾燥提油、金銀花殺青乾燥，以及製作各種玫瑰花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品，品質保証。

金銀花微波殺青烘乾技術 優點：

1、加熱速度快：微波直接對金銀花的內外部同時加熱，無需預熱過程，開機即可加工。而傳統工藝的加熱，必須有一個預熱過程，乾燥緩慢。

2、金銀花加熱均勻：微波殺青烘乾是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到金銀花上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，產品質量好；由於金銀花表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，乾燥均勻。

3、滅菌、醇化作用大：微波處理可以取得良好的殺虫效果、金銀花中昆虫的殺虫效果與金銀花和虫體的介電性質密切相關，當金銀花的含水量小於12％時，有利於增強殺虫的效果，使金銀花中的黴菌不在生存從而起到防霉作用。

4、微波乾燥金銀花具有細胞破壁作用，提高有效成分析出率。

5、降低勞動強度，提高工作效率：微波金銀花烘乾機採用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮花的殺青程度即可，整過殺青、乾燥只需1-2人。　　

6、無公害、環保型設備：微波殺青乾燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業中理想的無公害、“節能減排”環保型設備。