本機可將鹽水和輔料配置的醃漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了醃漬時間,制冷系統能使肉質嫩化、鬆軟、大大提高了肉制品的品位及出品率。
    可根據不同工藝要求，將120個針頭隨時調整步進速度，步進距離，壓肉板的間隙及注射壓力，將醃漬劑均勻的、連續的注入肉中，達到最理想的注射效果。
技術參數：
型號          生產能力        功率          注射率        注射壓力          注射次數         步進速度           外型尺寸
               (kg/h)         (kW)          (%)           (MPa)             (/min)           (m/min)             (mm)
DGYZ-40    800           2.2+1.4        40-80         0.4-0.7      15-40      40-70   1340-680-1712
DGYZ-48    400-600       4.1            40-80         0.45-0.9    15-40     40-70   1220-600-1600
DGYZ-60    600-800       3.75           40-80         0.1-0.5     15-40     40-70   1350-600-1750
DGYZ-80    800-1100      3.75           40-80         0.45-0.9   15-40    40-70   1350-600-1750
DGYZ-140   1000-1500     5.5            30-40         0.45-1.3    16-24   7-10.5   1400-680-1610
    本機採用優質不鏽鋼材料製作,設計合理、結構嚴謹、操作簡便、清洗方便。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物注射針隨之抬起，不受損坏，可帶骨注射，真正達到了注射的肉無死角。