Utilizations: Pressure Deep Fryer usually for meat product and breaded meat product and
others
Capacity: 15 L
Productivity: depending on products
Temperature s ested: 325°F (163°C) ~  350°F (177°C) depending on product and flavor
needed
Pressure: Operating pressure  8 psi 

Functional Feature 
---Seals in natural Juice
---Lower Fry Temperature  --- Energy efficiency, better flavor
---Less Fry Time --- Energy efficiency
---Better Flavor --- Extract bone marrow
---Use Less Oil
---Quality Consistency, Temperature, Seal humidity
---Programmable to product and batch size
---Pot designed to Maximum Turbulence helping fry and increasing flavor
---Built in Safety Features – Lock Tray and Basket and easy handling and being safe 

Specifications:
Voltage： 220V-240V/50Hz
Power Rate： 3kw
Temperature Controllable: room -200℃
Working Pressure： 8 Psi
Exterior Size：380×470×530mm
Net Weight： 18kg
Capacity： 15L