这些西红柿口感丰富，可口怡人，产于夏季，令人悦目的色彩和形状让人目不暇接。将新鲜西红柿切片，与洋葱、西红柿馅饼或者西红柿及谷物饼干拌在一起。您知道这些西红柿可以冷冻吗？它们不仅比普通西红柿更加富有营养，并且更加新鲜，因为在藤蔓上就已经醇熟。它们富含胡萝卜素、食用纤维，维生素C以及钾。