山苍子油

中文名：山苍子油、山鸡椒油、木姜子油、荜澄茄油。

英文名：litsea cubeba berry oil;litsea citrate oil，oil of Litsea cubeba， oil of mountain spicy-tree fruit。 

1.主要成分

柠檬醛（60%~80%），甲基庚烯酮（2.5%），香茅醛（1.0%），a-蒎烯，莰烯，苎烯，a-蛇麻烯，对异丙基甲醇，香叶醇，樟脑等。

2.制法

由樟科山鸡椒（俗称山苍子）的树皮，叶子和鲜果实经水蒸气蒸馏而得。得率约2%~8%。

3.质量标准

A.羰基化合物（以柠檬醛计）        ：≥74%

B.旋光度                                   ：-1°~+10°

C.在醇中溶解度（OT-43）          ：1ml可溶于3ml 70%乙醇中，20℃时澄清

4.用途

允许使用的食品用香料。

也可用作单离柠檬醛的原料。

5.图片

6.包装

25KG/桶，50KG/桶，180KG/桶