ESL牛奶生产介绍“延长保质期”英文缩写“ESL”，在加拿大和美国经常用于那些在7℃或7℃以下具有良好贮存质量的新鲜液态乳制品。从本质上讲，此术语意味着通过减少主要污染源及在到消费者的各种途径中保持产品质量，有能力延长产品保持期，超过其传统寿命。通常温度和时间组合杀菌是125-130℃保持2-4 秒。这种类型热处理温度称“超巴氏消毒”。其中的标准化和均质工艺同UHT牛奶的生产。另外其灌装环节的卫生状况也是非常重要的，必须选用超净型的灌装机。

生产线优势

1. 可按用户特殊要求设计

2. 在同一条生产线上可生产不同的最终产品

3.很短的保温时间

4.可得到广泛的产品品种

5.可生产出高质量的产品，保持营养物质

6.可精确地添加和混合芳香物质

7.延长产品的保质期

8.产量大，损耗小

9.应用高技术节约能耗

10.整个生产工序的监控系统

11.形象、直观的显示，所有工艺参数打印

生产线特点

产量：每天10 – 100吨

产品品种：

- 巴氏杀菌延长保质期(ESL)脱脂奶

- 巴氏杀菌延长保质期(ESL)全脂奶掼

- 巴氏杀菌延长保质期(ESL)不同含脂率牛奶

- 巴氏杀菌延长保质期(ESL)风味牛奶