水果捞专用酸奶发酵菌粉奶吧自制老酸奶菌种商用酸奶粉拉丝粘稠型 (中国山东省生产商) - 果肉、粉、原浆

水果捞专用酸奶发酵菌粉奶吧自制老酸奶菌种商用酸奶粉拉丝粘稠型

水果捞专用酸奶发酵菌

悠乐滋®官方自营店，专业商用菌种商用原材料供应商，

提供商用奶吧水果捞酸奶发酵菌、果味菌种、无蔗糖菌种、

法国原装进口丹尼斯克菌种等各型号菌种，

具有：发酵稳定、活性高等特点，

欢迎各大线下老板采购，量大更优惠，详情咨询客服。

产品规格：1件/1包/2g/发酵25斤

1.商用菌满20包就包邮（偏远除外）再送同款

2.菌种满20包送2包、50包送10包同款、满100包送25包同款

3.菌种发货时都会配有冰袋，保证菌种的活性，放心购买。

（注：每年11月冬季开始取消冰袋发货，但是活性有保障请放心）

产品信息

品牌：悠乐滋

品名：悠乐滋商用酸奶发酵粉

规格：2g/条，可做25-30斤

适用：水果捞，奶吧，烘培店，奶茶店

型号特点

1号菌种	产香足，口感细腻，质地软，成块性好后酸不强，经典的凝固型菌种， 25-30斤	2号菌种	高粘度的凝固型菌种，成块性绝好口感细腻25-30斤
3号菌种	产香十足的凝固型菌种，口感细腻、质地松软、凝固而无乳清析出现象 25-30斤	4号菌种	产香浓郁的搅拌型菌种，拉丝缓和粘度中等，入口口感清爽25-30斤
6号菌种	有非常浓郁的香气。口感爽口，粘度适中做搅拌型拉丝较好，粘度较高25-30斤	08号菌种	专为水果捞酸奶市场研发的超高粘度菌种，中等酸度，拉丝又粘稠，广受大家好评
7号菌种	经典凝固型产香菌种，有良好的后酸感口感细腻、质地结实但入口即化25-30斤	9号菌种	经典搅拌型菌种，搅拌后有浓郁的香气发酵状态好，适应性强25-30斤
12号菌种	不拉丝的产香浓郁的凝固菌种、口感细腻，入口绵滑，有浓郁的奶油香25-30斤	16 +菌种	香气浓郁，粘度高，后酸弱，适合外送，25-30斤
丹尼斯克	口感细腻，发酵状态好，无乳清析出，良好的后酸奶控制10-20斤	66号菌种	拉丝效果好，适合手摇酸奶褐色炭烧酸奶专用菌种，也常用做水果捞酸奶。
奶酪菌种	风味独特，口感极佳，区别于现有奶吧酸奶产品	无蔗糖	无蔗糖凝固型兼搅拌型，口感黏稠，细细品味25-30斤