热水冲开即可代替牛奶，轻松制作水果捞，口感香醇，质地丝滑浓稠，酸甜可口

适用场合：酸奶吧、饮品店、鲜奶吧、甜品店

花样做法，百变百搭：酸奶冰激凌，酸奶冰沙奶盖，酸奶水果杯，酸奶坚果，酸奶水果捞，酸奶燕麦

酸奶制作方法：

1、容器中加入酸奶基料粉

2、将入热水冲开，粉和水的比例为1;5

3、顺时针搅拌至完全融化

4、降温到43度加入发酵菌搅拌融化，43度恒温发酵8小时，冷藏12小时即可

店里还在为做酸奶工序太复杂而烦恼吗？

酸奶基料粉帮你解决烦恼！

只需热水冲开代替牛奶，加入发酵即可，告别没有奶源或者奶源不稳定货源紧张等烦恼。

1、告别没有奶源的烦恼——奶吧、水果捞、火锅餐饮等用途广泛

2、搭配水果捞粉使用，味道更佳，状态更好——口感香醇，质地丝滑浓稠，酸甜可口

3、花样做法，百变百搭——酸奶冰激凌，酸奶冰沙奶盖，酸奶水果杯，酸奶坚果，酸奶水果捞，酸奶燕麦

4、科学配比糖粉

5、制作简单，用途广泛——酸奶吧、饮品店、鲜奶吧、甜品店