科勞企業生產的電加熱夾層鍋採用耐酸耐熱的 304 不鏽鋼製造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

用途： 電加熱夾層鍋廣氾用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用、化工、制約等行業的攪拌配合，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

特性：電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），最高可以達到 320 度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大 , 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。