櫃式滅菌機適用於醬油、食醋等調味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及調味品濃汁液體的超高溫瞬時滅菌,本櫃式滅菌器是調味品、飲料行業中提高產品和生產效率的新途徑。
滅菌機分類:
1、按結構形式分為:櫃式滅菌機(適合於醬油)、超高溫瞬時滅菌機;
2、按加熱形式分為:蒸汽加熱超高溫瞬時滅菌機,電加熱超高溫瞬時滅菌機;
醬油櫃式蒸汽滅菌機結構及特點:
1、處理量800-12000Kg/H各檔規格,滅菌溫度80-100℃ ,滅菌率99.8%。
2、採用分段加熱法,利用5-8秒的瞬時高溫迅速滅菌,使醬油等液體來不及汽化即完成殺菌過程,保持了醬油等液體原有風味和口感,各項理化指標的損失小。
3、滅菌器物料流程、快開門、蒸汽換熱管倉全部採用1Cr18NiqTi不鏽鋼材料,外殼、支腳SUS304板。
4、滅菌效果好,各項理化指標的損失小。
5、食醋滅菌器有較強的腐蝕性物料流程推薦使用316L材料。
櫃式滅菌機,櫃式醬油滅菌器,臥式滅菌箱,超高溫瞬時滅菌機,乳品滅菌設備,殺菌鍋等食品設備隨國際鋼材價格的調整,價格也會有所差異,想要知道最新的市場價格,歡迎來電咨詢!更多優惠盡在科勞企業!歡迎來電垂詢售后服務:一年內免費維修更換配件,終身保修。