西班牙薩奇康腸

型號：	-
品牌：	montesano
原產地：	西班牙
類別：	農業、食品 / 加工食品 / 肉制品
標籤︰	西班牙 , 薩奇康 , 香腸
單價：	-
最少訂量：	-

發送查詢

產品描述

西班牙香腸可以是一個新鮮的香腸，在這種情況下，必須煮熟。在歐洲，它是一個更頻繁地進行燻香腸風乾發酵，在這種情況下，它通常是切片，沒法做飯吃。西班牙語和葡萄牙語香腸舒里莽Ø獲得他們獨特的煙燻和深紅色的顏色從紅辣椒干燻。由於煙燻辣椒西班牙，墨西哥辣味香腸（和整個拉丁美洲）通常與辣椒作出犧牲香腸。在拉丁美洲，醋也往往被用來代替一般的白葡萄酒在西班牙使用。在西班牙和葡萄牙的香腸通常在腸道包裹，在傳統的方法，羅馬時代以來一直使用。在拉丁美洲，但是，它們通常在人造腸衣包裹，並已順利商業外觀。在拉丁美洲achiote或人造色素常用。