用於洗滌劑、工業用水 軟水劑、制革預鞣劑、 染色助劑、油井掘泥控制劑、制紙用油污防止劑、懸浮液處理的有效 分散劑 。食用級三聚磷酸鈉可作為各種魚肉制品的 食品改良劑，飲料的 澄清劑。