鄭州鴻程化工刺梧桐膠

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型號：	0088
品牌：	鴻程
原產地：	中國
類別：	化工 / 食品添加劑
標籤︰	刺梧桐膠 , 增稠劑 , 穩定劑
單價：	¥78 / 千克
最少訂量：	25 千克

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產品描述

性狀：淡黃色至淡紅褐色粉末。微粉碎者呈淡黃色至紅棕色，半透明，角質狀不同大小的角滴或表面稍呈結晶形態的不規則碎片。有時混有少量深色樹皮碎片。略帶有醋酸氣味，味感粘稠並稍帶醋酸味。不溶于水，但用碱脫乙酰則成水溶液。在水中泡脹成凝膠。不溶于乙醇。于60%乙醇中溶脹。可吸附本身溶劑100倍的水。
用途：增稠劑、穩定劑、乳化劑、保濕劑。可避免冷凍品中冰結晶的析出和香腸中脂

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