型號: | 30 |
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品牌: | 萬達 |
原產地: | 中國 |
類別: | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
標籤︰ | 饸饹面機 , 饸饹面機械 , 饸饹面機器 |
單價: |
¥450
/ 台
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最少訂量: | 1 台 |
饸饹面機的使用
1、接電試車:先將模板,三角帶卸下,再接電點動,確定電機轉向后(按箭頭標示),裝上三角帶併合閘試轉一分鐘再裝模板。如轉向接反時有損坏模板的危險。
2、機器檢查:開機前必須檢查機件部位是否正常,螺絲有無鬆動,接地線必須裝好。
3、調動機頭:關機前後位置的調動,鬆動立柱套制動螺絲,既可前後擺動機頭,高低位置的調動:立柱套制動螺絲鬆動后,再慢慢鬆動擋圈,固定螺絲,既可上下調動機頭。
4、模板拆卸:首先注意旋向,應與槽輪轉向相同,用力扭動,如用手扭不動時,可用扳手扳動。
5、拆卸罩模板:首先鬆動螺絲,用手打開罩板,來調動三角帶鬆緊。
6、麵團和合:把標粉用涼水和合成與刀削面及手拉麵軟硬相似的麵團,揉捏離手,切成適當小塊,滾上乾麵粉待用(其它食用麵粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到,則會出現麵團粘糊料口、絞龍、及麵條粘牙等現象。
7、投料操作:開機試轉一分鐘,既可進行投料壓面,將和合好的待用麵條,陸續投入進料口,經絞龍擠壓的麵條,澆入滾沸的鍋中,壓完時用小剷從模底處將殘留的麵條剷下,粘連的要及時隨水滾沸撥攪分離。
8洗刷清理:取下模板、卸下絞龍。
絞龍的拆卸:MTZ-100型、用木棒卡住,絞龍不讓轉動,用手板動槽輪反向轉動,則絞龍慢慢卸下,反之即旋上。
9、保養防鏽:清洗完畢后,應在絞龍部連接孔中塗抹食用油,龍對準主軸,MTZ-100型按轉向要求轉動槽輪,絞龍既可復位,MTZ-30型,則須將缺口對正銷,用錘敲擊絞龍底部即可復位。
清洗完畢后在模板與筒體的絲口塗抹食用油,各轉動部位隔段時間要加註機油,以使轉動靈活,防止鏽蝕。
10、調節三角帶:三角帶打滑或過緊時,將模梁尾部左右共四個螺絲鬆開即可調節兩間的距離。
河北邢台萬達食品機械廠 | |
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國家/地區︰ | 河北省邢台市 |
經營性質︰ | 生產商 |
聯繫電話︰ | 18032955540 |
聯繫人︰ | 張鈺 (經理) |
最後上線︰ | 2015/02/10 |