發酵罐
【發酵罐應用範圍】
發酵罐-上海科勞機械設備有限公司,保溫發酵罐廣氾用於食品、乳品、佐料、釀造、飲料、化工、製藥等行業,發酵作用。
【發酵罐結構】:
乳制品、製藥、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程,科勞發酵罐採用了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了您產品的保質期和產品的純正,我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-20000L多種不同規格。
【發酵罐的分類】
按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發酵罐
按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌
發酵罐按使用範圍可分為生物發酵罐、啤酒發酵罐、葡萄酒發酵罐等。
發酵罐按加熱形式:蒸汽發酵罐,電加熱保溫發酵罐
發酵罐作用:
發酵罐廣氾用於食品、乳制品、佐料、釀造、飲料、精化化工、製藥、生物工程等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)均採用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
※附加裝置
.攪拌機(多級或無級變速) .無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器)
.進、出料口 .無菌采樣口
.人孔 .冷、熱水進、出口
.溫度計 .CIP清洗噴淋頭
【技術參數】
參數
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500L
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1000L
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1500L
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2000L
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3000L
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5000L
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10000L
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內膽尺寸
(直徑×高)㎜
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860×
900
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1200×
1000
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1300×
1200
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1450×
1220
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1600×
1500
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1800×
2000
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2300×
2500
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攪拌轉速r/min
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36/72
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36/72
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36/72
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36/72
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36/72
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36/72
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960
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電機功率Kw
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0.75
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0.75
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0.75
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1.1
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1.5
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2.2
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3.0
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上海科勞機械設備有限公司專業生產及研發不鏽鋼儲罐、冷熱缸、保溫罐、冷卻罐、發酵罐、調配罐、殺菌鍋、夾層鍋等不鏽鋼流體設備,可以根據客戶圖紙及要求定做不鏽鋼儲罐,歡迎來電咨詢