泡多源 產品名稱：復配膨鬆劑※產品關鍵詞：無鋁雙效泡打粉(配料中不添加鋁鹽、不添加糖精）、通用型無鋁泡打粉、沙琪瑪型泡打粉、蛋黃派型泡打粉、油條專用型泡打粉、油炸型泡打粉、方便米面型泡打粉、冷凍米面型泡打粉、無鋁油條精(無礬油條膨鬆劑)、速凍饅頭膨鬆改良劑、速凍包子膨鬆改良劑、速凍花捲膨鬆改良劑、無鋁裹粉膨鬆酥脆劑、油炸伊面膨鬆劑、油炸方便面膨鬆劑、油炸清脆腰果酥脆劑、油炸清脆杏仁酥脆劑、油炸清脆花生酥脆劑、油炸肉串膨鬆劑、烤牛排松肉粉、速凍魚丸膨鬆劑、方便米糕膨鬆劑、凍芝麻球膨鬆改良劑、速凍魚糕膨鬆改良劑、無鋁沙琪瑪膨鬆改良劑、土掉渣燒餅改良劑、香醬餅改良劑、香油餅膨鬆改良劑、千層餅膨鬆改良劑、烤餅酥脆劑、牛舌餅焦脆劑、烙餅松脆劑、酥餅素、酥餅王、酥餅酥脆添加劑、烤餅酥脆添加劑、燒餅酥脆添加劑、煎餅酥脆添加劑、烙餅酥脆添加劑、菜餅酥脆添加劑、烤麵筋膨鬆劑、烤香觔膨鬆劑、炸麵筋膨鬆劑、烤麵筋增觔劑、煎餅膨脹劑、小米煎餅膨鬆劑、小米煎餅膨脹劑、爆烤鴨脆皮素、爆烤鴨膨鬆劑、烤鵝脆皮素、烤雞脆皮素、烤乳鴿脆皮素、烤乳豬脆皮素、烤禽類脆皮素等。
本品完全按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760-2011》及補充規定的品種、應用分類、使用範圍、最大使用量、殘留量等科學組方，並且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配製而成。本品已經通過山東省質量技術監督局QS食品安全認証，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產製作的熟制堅果與籽類.
功能作用：採用本品製作的熟制堅果和籽類、發酵面制品、裹粉、麵糊、托粉、油炸面制品、方便米面制品、冷凍米面制品、焙烤食品、膨化食品、預制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚糜制品等口感酥脆不油膩、外焦里酥、內部氣孔多而密、雙效持續產汽、膨脹個頭大、香味濃郁、風味獨特、冷凍不干裂、不收縮、不含明礬更健康。更能省油5-10%！同時，可以有效延長貨架期，防止產生“油漾味”。
用量：蒸煮類0.2-0.5%(以乾麵粉計算)；焙烤類0.3-0.8%(以乾麵粉計算)；油炸類0.8-2%(以乾麵粉計算)；肉魚類0.5-1%(以肉魚計算)(用戶應根據生產製作的食品種類先進行少量試用，確定最佳用量后再進行大規模生產。或向我公司技術人員電話咨詢)。
用法：①製作堅果時，將本品加入浸泡堅果的水中攪拌溶解即可。②製作米面制品時，先將本品干粉均勻攪拌加入乾麵粉(或米粉)中，再加30℃左右的水和麵粉(或米粉)，和好的麵團靜置醒發15-20分鐘左右即可炸、烤、蒸。③製作肉魚制品時，先將本品用少許涼開水溶解，再與其他調料混合腌制肉魚制品約30-50分鐘，即可炸、烤；或者直接將溶解好的本品溶液攪拌均勻加入肉糜(或魚糜)中即可進入下一步工序操作。
配料成分：(見標籤) 批號：(見標籤) 生產日期：(見標籤)                                                 保質期：2年執行標準：《復配食品添加劑通則GB26687-2011》和《食品添加劑使用標準GB2760-2011》。  
QS認証號：魯XK13-217-00600 《全國工業產品生產許可証》
包裝規格：25kg*1袋 1kg*25袋,淨含量：25公斤
貯存條件：通風陰涼乾燥處。避免與有毒有害物品混貯。
運輸條件：避免與有毒有害物品混運。