三福甜蜜素食品甜味劑

三福甜蜜素食品甜味劑
型號:-
品牌:三福
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰甜蜜素 , 甜味劑 , 食品添加劑
單價: ¥18.48 / 公斤
最少訂量:1 公斤

產品描述

甜蜜素化學名環己基氨基磺酸鈉,白色針狀、片狀結晶或結晶狀粉末。無臭。味甜,其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。10%水溶液呈中性(PH6.5),對熱、光、空氣穩定。加熱后略有苦味。分解溫度約280不發生蕉糖化反應。碱性下穩定,碱性時略有分解。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml)幾乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。

用途:

   它屬於非營養型合成甜味劑,其甜度為蔗糖的30倍,而價格僅為蔗糖的3倍,而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味,因而作為國際通用的食品添加劑中可用於清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。


    亦可用於家庭調味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。


    糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。

 

用法:

1.使用時與水1500之比率配合,就有足夠的甜度。


2.甜蜜素單獨使用時,其甜度為10克等於蔗糖500克(即50倍)。


3.甜蜜素與蔗糖一起配合使用時,其甜度可達80倍以上。


4.甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之有機酸檸檬酸等)一起使用時,其甜度可達100倍以上。

 


5.甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之有機酸及10%重量之糖精一起使用時,其甜度可達150倍以上。

三福甜蜜素食品甜味劑 1

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國家/地區︰北京市大兴区
經營性質︰貿易商
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最後上線︰2017/10/23