型號: | xz-290lll |
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品牌: | 旭眾 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 米麵類 |
標籤︰ | 卷面式包子機 , 全自動包子機 , 旭眾包子機 |
單價: |
¥42800
/ 台
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最少訂量: | 1 台 |
XZ-290lll型卷面式包子機
型號 |
XZ-290III型全自動包子機 |
規格 |
30-150克 |
產能 |
0-3600個/小時 |
外型尺寸 |
2700x1600x1280mm(包括輸送帶 |
功率 |
1.8KW |
機量 |
600kg |
電壓 |
220V/380V(見機器銘牌) |
本設備採用仿手工擀面方式將面皮壓成合適厚度,再由出現部分將餡料填充至面皮上,經由卷面部分捲成圓柱形狀,后至成型部分成型,本機從壓面到捲成再到成型,整個過程不會破坏麵筋性,完全保持手工原味。
生產速度、制品大小、重量、肉餡多少皆可隨時調整變理。
生產制品多樣化:肉包、菜包、小籠包、豆沙包、奶黃包等各種包餡類產品。
本機組成部件:
進面輸送部分:將面皮整齊疊放,輸送至壓面部分,流暢性強,不破坏面皮組織,操作簡單,使用方便。
壓面部分:採用連續壓面製作工藝,使面皮更有光澤、口感佳, 品質更加穩定,從而保証了制品氣孔的均勻細膩,麵筋度高、持水性絕佳、且制品表面光亮細膩,口感爽滑,遠遠超過手工製作的產品。
出餡部分:立式料斗,立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單、密封性好,適合放各種甜味、鹹味帶流動性的餡料,如:麥香餡、豆沙餡、奶黃餡、素菜餡、粉絲肉餡、肥肉餡等。
卷面部分:通過滾軸將面皮和餡料捲成圓柱型,如手工包餡料,呵護面皮不傷麵筋。通過與出餡部件的配合將餡料包制完成。
電控部分:本機採用三變頻無極變速調控,生產性能穩定,成型調節、出餡調節、一道壓面調節、二道壓面調節于一體,控制包子皮餡比例、速度更精準。
成型部分:引進日本先進技術,屬國內首創。採用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合,防止包子機堵面的現象。12塊進口高分子材料道快充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,還帶整形效果,製作更美觀的包子。
成型輸送部分:整機均由符合衛生標準的輸送帶輸送,從進面、卷面、成型收包均通過輸送帶勻速帶送,生產流程流暢穩定。
生產品種可多樣化,可生產不同餡料的包子,南瓜餅,圓饅頭等各種包餡產品,可滿足不同客戶要求;本機對麵粉質量要求不高,可做發麵、二次發麵等工藝,適合各種工作場所。
結構合理:恆星、進餡、進面均有獨立電機帶動,不易發生故障,維修及清洗方便。
本機主要部件採用不鏽鋼製作,外形美觀,符合國家食品衛生標準;提供免費上門培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。
工作效率相當于8到12個工人同時手工製作包子,真正的低投入、高收效,節省投資。
完善的售后服務:優質的售后服務源於企業,我公司始終以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品,無論你身處何方,我們都會及時派出專業的技術人員為你服務,你的滿意是我們的承諾!完善的售后服務是我們永遠的追求,能與您合作是我們大的心願,也是您優秀的選擇。
廣州旭眾食品機械有限公司合肥分公司 | |
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國家/地區︰ | 安徽省合肥市 |
經營性質︰ | 生產商 |
聯繫電話︰ | 15805518628 |
聯繫人︰ | 陳俊英 (銷售員) |
最後上線︰ | 2016/11/19 |