型號: | 食品级 |
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品牌: | 秋之潤 |
原產地: | 中國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | 紅藻膠添加量 , 紅藻膠作用 , 紅藻膠含量 |
單價: |
¥120
/ 公斤
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最少訂量: | 1 公斤 |
含量:99%
產地:美國
CAS:9000-21-9
性狀:白色至淺黃棕色粉末,無臭,味味咸,易溶于75-75℃的水、牛奶,成堅實,光滑,有彈性的粘膠。不溶于乙醇。
用途:增稠劑;粘接劑;穩定劑;膠凝劑;乳化劑。
限量 FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10(產品中含奶油或其他油脂者);酪農乾酪5(按稀奶油計);酸黃瓜500mg/kg;肉湯、羹5000mg/kg;胡蘿蔔罐頭10;發酵后經熱處理的增香酸奶及其制品5000mg/kg。作為水及牛奶的膠凝劑,可用於牛奶布丁、牛奶凍、果醬、果凍和橘皮果凍、麵包用果凍、冰淇淋、冰糕、乳蛋羹、摜奶油、洋火腿罐頭、肉類及魚類的貯藏、療效食品等。
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河南秋之潤食品配料有限公司 | |
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國家/地區︰ | 河南省郑州市 |
經營性質︰ | 貿易商 |
聯繫電話︰ | 18237137500 |
聯繫人︰ | 李涵 (銷售經理) |
最後上線︰ | 2019/05/08 |