云浮市華美月餅批發經銷商-湛江華美月餅報價明細

東莞華美月餅批發中心

中秋月餅

當前月餅忽略核心特點而按產地分的有百：京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、甦式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從造型上又有光面與花邊之分。

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廣式月餅：皮薄、鬆軟、香甜、餡足。

潮式月餅：皮酥餡細，油不肥舌，甜不膩口，口感柔軟。

甦式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。

滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩。

京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風味誘人。

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小時候中秋節時，巴望着父母從二十裡外工作單位回家，給我們帶來他們單位分發的月餅。“八月十五月儿圓，中秋月餅香甜。”那時我們吃的月餅只有一種，稱“生糖月”的月餅，外皮黃色，有些焦斑，正面貼一層密密黃芝麻，背面稀稀拉拉只几顆，也許是製作過程中掉落在背面上的；裡面的陷由沙糖、豆沙、花生、芝麻、麻油等組成，芳香甜口。

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記得那時小妹會為多分一個月餅而激動得熱淚盈眶。母親從來不會給自己留一塊月餅，只用期盼的眼神看着我們快樂地吃。但我們不會忘記掰一塊月餅，硬塞到父母嘴里。

皓月當空，父親還會給我們講“嫦娥奔月”、“吳剛伐樹”、“玉兔搗藥”、“廣寒宮”等有關月亮的神話。在那素月清光，食品貧乏的年代，“生糖月”是孩提時心目中最奢侈的甜點了。至今回味，滿口生津。

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讀大學時，中秋節往往與國慶節接近，學校放幾天假，我總借機回家。父母依然給我們準備好了月餅，這時父母也會留給自己一塊。看到父母殷切地盼着自己子女長大成人的那種眼神，我總會暗暗決心：“等工作賺錢了以後，一定要買高級的月餅餽贈父母，不辜負他們的期望！”

月落月升，光陰荏苒。從商后，獨在異鄉為異客，中秋節月餅只好自買。“月是故鄉明！”他鄉的月餅總讓我感覺不到家鄉的那種芳香甜滋味道！每逢佳節倍思親，中秋節也只能通過長途電話，給在遙遠家裡的父母一個問候。仰望窗外深邃的夜空，一輪圓月，淡淡的几片浮雲在週邊流動着，宛如遊子的縷縷思念在涌動；柔柔的月光，彷佛慈祥父母目光的關切。今夜月明人盡望，中秋望月難抑懷！