重慶博能液氮速凍櫃

重慶博能液氮速凍櫃
型號:BN/SDX-200
品牌:卓達運通
原產地:中國
類別:工業設備 / 通用機械 / 制冷設備
標籤︰液氮速凍機 , 液氮冷凍機 , 食品速凍機
單價: ¥69000 / 台
最少訂量:1 台

產品描述

重慶博能液氮速凍機具有如下優點: 速凍時間短、 保鮮時間長 、食品質量好 、衛生又環保。  

(1) 液氮溫度能達到-196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。這種chao低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這快速冷凍產生的冰晶更小,也避免在細胞之間生成大的冰晶體。   

(2) 防止了水分的丟失,盡可能達到了無損失;並儘量保持了食品的原色、原味和原質。減少細胞內水份外析,解凍時汁液流就會失少 。  

(3) 細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到更低程度   

(4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制或者殺死了微生物的增長及其生化反應。   

(5) 水產品液態速凍保鮮設備:凍結速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運行成本低,大大縮短了產品上市的時間,而且企業無需儲存大量的產品。  

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會員信息

重慶博能低溫設備有限公司
國家/地區︰重庆市九龙坡区
經營性質︰貿易商
聯繫電話︰13540176107
聯繫人︰王先生 (銷售)
最後上線︰2022/07/28