生晒白人蔘，又名生晒參，簡稱白參，是將采收的鮮參經過水洗、日晒、烘乾等干工序加工而成，形態上保持人蔘的原型。生晒參加工時參體所含的有效成分及揮發油類含量損失較少，與紅參相比藥效溫和。 
 

    白參性味甘、微苦澀，可大補元氣，益氣健脾，補肺生津，寧神益智，適用於氣虛體弱，血崩、心悸、健忘，並經常和其他藥物同用，治療氣虛欲脫、肺虛氣喘、脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、熱病傷津、神志不安、扶正祛邪等症。 
 
    採用歐盟EEC2092/91、美國NOP及日本JAS有機農業操作規範種植，從根本上控制了農藥在人蔘種植中的使用，所產成品參具有安全無毒，功效更佳等優點。