型號: | - |
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品牌: | - |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 其他加工食品 |
標籤︰ | 食品膨鬆劑 |
單價: |
-
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最少訂量: | - |
本品為無色或白色結晶性粉末,有酸甜味,微溶于水,溶于熱水(
本品用作容量分析、緩衝劑、還原劑以及食品工業的膨鬆劑、抗結劑、防腐劑、吸濕劑、PH調節劑、加工助劑、酸味劑、蔗糖轉化劑、香味增強劑。多用於焙烤食品,用量不規定,可達到總膨鬆劑用量的50%等。本品符合美國食品化學法典(III)和日本食品添加劑標準--Ⅴ
美國食品化學法典(III)
項目 | 指標 |
含量(以干基計) % | 99.0—101.0 |
重金屬(以pb計)% | ≤0.002 |
砷鹽(以As計) % | ≤0.0003 |
氨(NH3) | 合格 |
不溶物 | 合格 |
日本食品添加劑標準--Ⅴ
項目 | 指標 |
含量(以干基計) % | 99.0—101.0 |
澄清度 | 合格 |
硫酸鹽(SO4)% | ≤0.02 |
重金屬(以pb計)% | ≤0.002 |
砷鹽(以As計) % | ≤0.0003 |
銨鹽 | 合格 |
乾燥失重 % | ≤0.5 |
廣州市升展貿易有限公司 | |
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國家/地區︰ | 广东省广州市 |
經營性質︰ | 貿易商 |
聯繫電話︰ | 13600086352 |
聯繫人︰ | 葉銀枝 (技術總監) |
最後上線︰ | 2013/06/12 |