功效

延緩衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力；海洋偉哥，補血調經；治療抗炎、護肝保血；益智健腦、助產催乳；消除腫瘤、抗癌護心臟。

用法

漲發好的海參應反復沖洗以除殘留化學成分；海參發好后適合於紅燒，蔥燒、燴等烹調方法；保管時注意：發好的海參不能久存，最好不超過3天，存放期間用涼水浸泡上，每天換水2-3次，不要沾油，或放入不結冰的冰箱中；如是干貨保存，最好放在密封的木箱中，防潮。