【產品名稱】燃氣旋轉烤鴨爐     

【產品價格】 ¥2200元/台

【出品公司】  盛豐食品機械 

 

 

電 源：  220V  

燃氣種類：  液化石油氣（Y）

額 定氣壓Pressure   2.8kPa    

額定功率Power     0.55KW

特 性：  

（1）採用高質進口不鏽鋼板製造，耐高溫，耐腐蝕。 

（2）設計獨特，操作簡便，耗氣量低，效率高。 

（3）選裝優質的點火器，旋轉電機，寬大耐高溫玻璃視窗使視物一目瞭然。  

功能介紹： 本機以煤氣為熱源，結構簡單，經濟實用，是一種較為理想的自動化烤鴨設備。可燒烤雞、鴨、羊肉及其他

燒烤食品，烤制的食品色澤鮮艷，肉質嫩滑可口(購買該機同時配送最新啤酒烤鴨科學祕方)。適用於超市、休閑小吃及

各種人口流動較多的場所均能擺設銷售。

烤鴨知識介紹：

“烤鴨”早在明朝時就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱讚，即被宮廷取名為“烤鴨”。
“烤鴨”肉質鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易於消化，營養豐富。國內各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風味獨特的“北京烤鴨．

烤鴨營養分析：

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

烤鴨適合人群：

一般人都可食用。
肥胖、動脈硬化者、慢性腸炎者應少食；感冒患者不宜食用。

烤鴨食療作用：

鴨肉性寒、味甘、咸；
主大補虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止咳自驚，消螺螄積。

 

隨機提供配方技術資料（內含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調料及腌制的方法）

  該機具有結構合理，操作簡單，運行平穩，效率高的特點，採用高質進口不鏽鋼製造，耐高溫，耐腐蝕，設計獨特，耗氣量低，節約能源 ，選裝優質點火器，旋轉電機，寬大耐溫玻璃視窗，視物一目瞭然 ，可以立即讓客戶產生食慾及購買慾望。

自動測溫，適用於各種不同溫度，不同時間需要的烘烤。火力可調整強弱，操作簡單，安全，採用紅外線陶瓷火板，配合玻璃照燒，玻璃爐面清洗方便，整機造型精美，工藝獨特，高效衛生，適用於超市、休閑小吃及各種人口流動較多的場所均能擺設銷售。

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銷售電話	0769-21663035（5條線）0769-87056230（5條線）

                   

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東莞市盛豐食品機械銷售部   地址:東莞市萬江區周屋基公寓樓8-9號商鋪   交通路線: 1、市汽車總站 打的（約3分鐘）到周屋基村路口下,從路口進來走約50米到 2、市汽車總站 L3路、K5路、或 28路（坐1站）到華南摩爾站下，繼續往前走200米左右會看到“周屋基村”，從路口進來走約50米到

  








   

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