焦糖色素

型號：	-
品牌：	維康
原產地：	中國
類別：	化工 / 食品添加劑
標籤︰	着色劑
單價：	¥9 / kg
最少訂量：	25 kg

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產品描述

焦糖色素是人類使用曆史最悠久的食用色素之一，也是目前人們使用的食品添加劑中用量最大、最受歡迎的一種。色率高，着色能力強，體現發酵醬油特有的紅褐色，紅潤、亮麗。粘度適中，溶解性好，耐鹽度高，品質穩定。它廣氾用於醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品、烘製食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等，並能有效提高產品品質。適用於醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。