型号: | -- |
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品牌: | 郑州优然 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 果胶酶的价格 , 果胶酶的生产厂家 , 果胶酶的用途 |
单价: |
¥140
/ kg
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最少订量: | 1 kg |
性状:白色至微黄色粉末 CAS:9032-75-1 用途:酶制剂 活力4、6万( )
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。用途:酶制剂①果浆用酶;②果汁用酶。
贮存:果胶酶最佳贮藏条件为4-15℃,一般为室温贮藏,避免阳光直射。果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。
郑州优然化工产品有限公司 | |
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国家/地区︰ | 河南省郑州市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 13837130342 |
联系人︰ | 刘艳 (销售经理) |
最后上线︰ | 2014/04/14 |