產品介紹松露（法語：Truffe）是一種蕈類的總稱，分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬（學名：Tuber），大約有10種不同的品種。松露多數在闊葉樹的根部着絲生長，散布于樹底120～150釐米方圓，塊狀主體藏于地下5～40釐米。松露對生長環境的要求極其苛刻，造成了它的珍稀昂貴。

產品屬性 松露
松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下的一年生天然真菌類植物。其櫛松風、沐晨露而長，故日語名曰西洋松露(シヨウロ)，又稱“地菌”、“塊菰”、“塊菌”。因其是被豬從地下拱出，國人稱“豬拱菌”、“拱菌”，亦稱“無根藤果”。食用方法 松露
松露與魚子醬、香檳、牡蠣、鵝肝都標誌着食物中最昂貴的奢侈。它們的價格與味道一樣也是吸引眾食客的原因之一。功能用途松露被法國人稱做“鑽石”，其身價是與魚子醬、鵝肝醬等高級美食併列，號稱美食“三大天王”。松露與生俱來的獨特香味更使它成為在法國菜、意大利菜中極為珍貴的調味聖品。相信很多人都聽過松露這個名字，但松露究竟是什麼呢？其實松露是一種真菌，一種生長在地面下的子囊菌，與櫟樹、青剛櫟樹與松樹的根形成絕對共生的形式，因此，稱為外生菌根菌（ectomycorrhizae）。 貯藏方法人類食用黑松露已有2000多年的曆史，其中以法國、意大利、西班牙最為盛行。在歐洲鮮食黑松露時，先用特殊的切片器將新鮮黑松露切成極薄的薄片，然後與黃油、意大利干奶酪一起撒在寬麵條或者意大利空心粉上，據說味道很棒。其他說明經常食用黑松露能顯著增強抵抗力，季節性和流行性感冒現象大幅降低。交易說明支持混批
金額1000元以上和20千克以上開始混批。剛開始建立合作客戶處於信任考慮可以少批，建立合作以後我們建議客戶最好每次的訂貨量稍大一些。