[別名] 山柰酚-3  山柰素  山柰黃酮醇  四羥基黃酮  百蕊草素Ⅲ

[結構式]

[物理性質] 山奈酚屬於黃酮醇類，黃色針晶，熔點276℃-278℃ 山奈酚微溶于水，溶于熱乙醇，乙醚和碱。

[藥理作用] 山柰酚具有抗癌、抑制生育、抗癲癇、抗炎、抗氧化劑、解痙、抗潰瘍、利膽利尿劑、止咳。