供應海藻酸鈉

供應海藻酸鈉
型號:食品级
品牌:國產
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰海藻酸鈉價格 , 海藻酸鈉作用 , 海藻酸鈉高含量
單價: ¥95 / 千克
最少訂量:1 千克

產品描述

海藻酸鈉包裝說明:25kg/桶裝,可分1至5公斤包裝,也可按照客戶要求分裝,匯款方式:支付寶、對公賬號,對私賬號。海藻酸鈉廠家直銷,海藻酸鈉合格供應,海藻酸鈉量大價優,海藻酸鈉批發零售,海藻酸鈉全國免費送貨,如果你對海藻酸鈉有什麼疑問請電議我們鄭州龍和化工有限公司,感謝你在百忙之中關注我們網店。我們用一流的服務、一流產品來滿足你們的需求。www.hnlhhg.com                                                                                                                        海藻酸鈉說明:                                                                                                                                               海藻酸鈉分子式: [C6H7O6Na]n                                                                                                                                         CAS號:9005-38-3                                                                                                                                      海藻酸鈉又名:褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽。                                                                                                          海藻酸鈉性狀:白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。溶于水形成粘稠膠體溶液。不溶于乙醇和乙醇含量高于約30%的溶液。                                                                                     海藻酸鈉 - 應用領域:
1.海藻酸鈉是一種很好的增稠劑、穩定劑和膠凝劑,用於改善和穩定焙烤食品(蛋糕、餡餅、餡、色拉調味汁、牛奶巧克力的質地以及防止冰淇淋貯存時形成大的冰晶,海藻酸鹽還用來加工各種凝膠食品,例如速溶布丁、果凍、果肉果凍、人造魚子醬以及穩定新鮮果汁和啤酒泡沫。而且海藻酸鈉可作為仿生食品或療效食品的基材,還是一種天然膳食纖維。
2.海藻酸鈉用以代替澱粉、明膠作冰淇淋的穩定劑,可控製冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精製奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾品覆蓋物,可使其穩定不變並防止糖霜酥皮開裂。 海藻酸鈉用於色拉調味汁,布丁(一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩定性質,減少液體滲出。  
3.在挂面、粉絲、米粉製作中添加海藻酸鈉可改善制品組織的粘結性,使其拉力強、彎曲度大、減少斷頭率,特別是對麵筋含量較低麵粉,效果更為明顯。在麵包、糕點等制品中添加海藻酸鈉,可改善制品內部組織的均一性和持水作用,延長貯藏時間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護層,改進香味逸散,提高熔點的性能。 還可代替瓊膠製成具有彈性,不粘牙,透明的水晶軟糖。                                                                          海藻酸鈉添加量:冰淇淋和冷飲0.1-0.4% g/kg。製造餡心類時賦予粘結性,肉類,肉汁,巧克力,軟飲料,調味料及其它食品的用量為:0.1-0.7 g/kg 。
海藻酸鈉用途:穩定劑:增稠劑;乳化劑:分散劑:膠凝劑:被膜劑:懸乳劑。廣氾應用於食品、飲料、糖果及醫藥行業。包裝:25KG/紙板桶,內襯熱封塑料袋。
海藻酸鈉貯存:應貯存在乾燥、清潔通風的環境中。貯存溫度低於25℃。防潮、防熱、防晒,嚴禁與有毒物質混放。儲存:應置於常溫乾燥處密封保存。                                                                                                                                                                                                           海藻酸鈉技術指標:
酸值:≥ 230
酸度 PH 值:60.-8.0
乾燥失重:≤ 15.0%
灼燒殘渣:≤ 5.0%
鐵鹽:≤ 0.05%
重金屬:≤ 0.004%
砷鹽:≤ 0.0002%                                                                                             含量:99%

付款方式︰款到發貨 物流代收
供應海藻酸鈉 1

會員信息

鄭州龍和化工有限公司
國家/地區︰河南省郑州市
經營性質︰貿易商
聯繫電話︰13526598696
聯繫人︰王依琳 (銷售部經理)
最後上線︰2019/03/15