功能性紅曲（Functional Red Yeast Rice）系通過現代生物工程技術分離出優質的紅曲黴菌（monascus anka Nakazawa et Sato）經固體深層發酵精製而成一種純天然綠色產品。本品性狀為淡紅色粉末，色調純正，光熱穩定性好，純天然，安全無副作用，PH適用範圍廣，並有降血脂、降血壓、降膽固醇之，調節人體心腦血管健康，提高人體免疫力的醫療保健功效。本品有效成分Monacolins含量不低於4.0mg/g，桔黴素含量控制在200ppb以下。
使用範圍：本品已廣氾應用於保健食品（果汁、酒、飲料、保健醋類）；醫藥（藥品補充劑、功能性保健品）。

產品規格： CM0.4%-1.5%
包裝說明： 內為雙層塑料袋，外為雙瓦楞紙板箱。20公斤/箱 、桶