葡萄糖酸內酯
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| 品牌： | 南箭 |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 化工 / 食品添加劑 |
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| 最少訂量： | - |
產品描述
它一般是白色晶體或結晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內酯和у內酯的平衡狀態.稍溶于乙醇,不溶于乙醚.
用途:調味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨鬆劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于清除牙垢
會員信息
| 武漢遠城精細化工製造有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 湖北省武汉市 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 13697340208 |
| 聯繫人︰ | 汪潤澤 (經理) |
| 最後上線︰ | 2010/11/19 |
