蘆筍種子出售//銷售蘆筍種子

蘆筍種子出售//銷售蘆筍種子
型號:-
品牌:-
原產地:美國
類別:農業、食品 / 農產品及物資 / 種子、種苗
標籤︰蘆筍種子 , 各種種子
單價: ¥550 / 件
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產品描述

蘆筍學名石刁柏,屬百合科天門冬屬,為多年草本植物。稱其蘆筍,是因為主要供食用的嫩莖,形似蘆葦的嫩莖和竹筍,故我國現在已經有很多人習慣將石刁柏稱為蘆筍。
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上有“疏菜之王”的美稱,在歐洲其消費僅次於番茄、刀豆、蘑菇和豌豆。近年來,蘆筍栽培區已由原來集中在寒溫帶發展到全球性栽培,不僅在國際市場上十分緊銷,供不應求,在我國市場也日益暢銷,生產發展十分迅速,已成為我國一種具有廣闊發展前景的特色經濟作物。
第一節 蘆筍的營養價值和藥物價值
蘆筍除具有獨特鮮美的風味以外,營養價值也高于一般蔬菜、水果及蘑菇等為國際流行的高檔保健蔬菜。據測定,每100克鮮蘆筍嫩莖中含蛋白質1.62-2.58克,脂肪0.11-0.34克,碳水化合物2.11-3.66克,礦物質1.2克,纖維素0.7克,維生素A、B、C的含量比番茄、大白菜高1.8倍,還含有多種微生素,如硒、錳、鉬、鉻等。經常食用,能補充蛋白質,多種氨基酸、維生素和礦物質。
作為一種蔬菜和食品,蘆筍之所以成為國內市場的緊銷商品,主要是因為蘆筍有很好的藥用功能。研究表明食用蘆筍能克服人體疲勞症,對高血壓、動脈硬化、心臟病、肝炎、肝硬化、腎炎、水腫、膀胱炎等疾病均有療效,並有治療白血病的功能。長期使用蘆筍能幫助消化,增強食慾,提高肌體免疫力,降低有害物質的毒性,抑制癌細胞的活力,阻止癌症的產生,具有良好的抗癌作用。
第二節 蘆筍栽培的經濟效益
蘆筍是多年生宿根性草本植物,它和一般的蔬菜及農作物不同的是:一次播種,育苗、移栽、定植到大田后,可連續采筍多年。種植蘆筍不需要年年播種育苗,不但節約資金和勞力,而且在管理上也較方便,發展蘆筍生產,除第一年的資金及勞務投入較多外,從第二年開始,只需施肥、農藥及田間管理的勞力投入,而其采筍量則從第三年開始進入高產期。在水肥條件較好,技術較高的地方,年采筍量每畝可達800-1000公斤,個別高產田,可達1200公斤,以平均每畝產鮮筍600公斤,按近幾年平均作地保護收購價每公斤4元計算,每畝至少收入可達2400元,二年投入與產出比高達1:4左右。而一般的大田作物或蔬菜的投入與產出比1:2左右。農民普遍反映種植蘆筍的經濟收入是種植其他作物收入的5-8倍。
第三節 蘆筍的國際市場前景
歐洲和美洲是蘆筍栽培及消費的主要地區。在亞洲,日本是栽培和消費的主要國家。我國蘆筍的栽培面積雖然很大,但所產蘆筍大部分出口外銷,國內的消費量還很少,每年只有3-5萬噸,我國的蘆筍罐頭產品主要銷往歐洲和美國,而速凍及鮮蘆筍則主要銷往日本及我國的香港和部分的歐洲國家,據調查統計,歐盟各國所需蘆筍數量逐年增加,且價格也逐年增高,美國雖然是世界上栽培蘆筍面積較大的國家之一,但是每年還要進口約10萬噸。目前,世界各國中以中國和西班牙出口蘆筍最多,兩國出口量占世界總出口量的80%左右。我國白蘆筍罐頭出口價格每噸一般為1400-1800美元。加入世貿組織后,蘆筍罐頭價格由所增加,但必須增加科技投入,提高產品的質量,才能在國際市場競爭中取得應有的地位。

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最後上線︰2010/04/22