CAPOLAC^®是仔細地從具有傳統好形象的天然，安全的食品原料——牛奶中提出。然而CAPOLAC^®不僅含有鈣，乳蛋白質、硫酸鹽、乳糖亦是這高度營養性整體中的一部分。需要蛋白質及硫酸鹽用來製造骨質，而乳糖保証適度的鈣吸收與最多得意。感謝它是來源於天然物質，CAPOLAC^®從來沒有在任何食品標籤的配方中看不到，不論在果汁紙盒上、健康食品、酸奶罐上都有。對指望強化他們產品的製造商來說是一個好的消息，同時保持了清潔的標籤。

廣闊的用途

CAPOLAC^®已經徹底試驗過，並容易應用且不會有損于最終產品的質量。許多其他產品亦是著名推用於鈣的強化。CAPOLAC^®是完全溶于PH值為4-3.5的液體中。對生產較高PH值的最終產品，已開發了特種型號的CAPOLAC^®。這範圍包括特別磨過，外觀形同于麵粉且特別容易結合應用的產品。當應用CAPOLAC^®與顆粒固形物結合使用時，沒有特別的條件。與半固形物為麥其林及酸奶結合應用時，要按特別程序進行。CAPOLAC^®解答特殊規格，如需要時，我公司的應用小組將協同工作。